Čočkový salát s květákem

Potraviny na 1 porci:

  • 5 lžic hnědé čočky
  • malá cibulka
  • česnek
  • 2 růžičky květáku
  • kečup, sůl, voda

Postup:

  1. čočku uvaříme dle návodu
  2. cibulku nakrájíme najemno
  3. česnek prolisujeme
  4. květák uvaříme do poloměkka a nakrájíme na kousky
  5. vše smícháme, ochutíme solí, kečupem, popřípadě zředíme vodou

Jako hlavní chod možno podávat s přílohou: rýže a pohankou, vařená mrkev, zelené fazolky, kysané zelí