Potraviny na 1 porci:

• 4 lžíce bulguru
• hrst zelných fazolek
• 1/2 malé cibule
• 1 stroužek česneku
• sůl, pepř, tymián, vývar
• toskánské sojové nudličky ( kuřecí nudličky)

Postup:

• Na troše oleje zpěníme cibulku, přidáme toskánské sójové nudličky ( nebo kuřecími nudličky).
• Přisypeme tymián, česnek a opražíme.
• Dáme zelené fazolky a podlijeme trochou vývaru.
• Dusíme pod pokličkou, až jsou fazolky měkké.
• Kdo má rád, může přidat trochu kečupu. Dochutit solí nebo pepřem.
• Jako přílohu podáváme uvařený bulgur.